ขนาดมาตรฐานของแก้วกระดาษกาแฟคือเท่าไร?

การสั่งกาแฟแต่ละแบบต้องใช้แก้วที่มีขนาดต่างกัน และเมื่อเตรียมเครื่องดื่มสำหรับซื้อกลับบ้านหรือรับประทานที่ร้าน สัดส่วนอาจเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้น-สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ ข้างต้นก่อนที่คุณจะเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองตัวอย่างเช่น SCA แนะนำว่าปริมาณกาแฟคาปูชิโนควรอยู่ระหว่าง 148 มล. ถึง 177 มล. (5 ออนซ์ ถึง 6 ออนซ์) โดยควรมีความลึกของฟองในแนวตั้งอย่างน้อย 1 ซม. นอกจากนี้ ยังแนะนำว่าควรใส่เอสเพรสโซช็อตเดี่ยวในปริมาณ 25 มล. ถึง 35 มล. (0.8 ออนซ์ ถึง 1.18 ออนซ์)

คำแนะนำอาจเป็นคำแนะนำที่ดี แต่ทางเลือกสุดท้ายขึ้นอยู่กับลูกค้าของคุณ ความชอบและการตีความของคุณ โดยทั่วไปแล้ว Plantation Coffee ในเมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลียจะเสิร์ฟกาแฟในขนาด 177 มล., 227 มล. และ 340 มล. (6 ออนซ์, 8 ออนซ์ และ 12 ออนซ์) ให้กับลูกค้า โดยทางร้านใช้เอสเพรสโซ 1 แก้วในแก้วขนาดเล็กที่สุด แต่ใช้เอสเพรสโซ 2 แก้วในแก้วที่เหลือ ทำให้ตัวเลือกสำหรับซื้อกลับบ้านมีรสชาติเข้มข้นกว่าตัวเลือกสำหรับรับประทานในร้านเล็กน้อย